750 grammes
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Les chaudrons de Mélodie
tender i
27 mai 2011

Panais et saucisses

Panais et saucisses
Vous ai-je déjà parlé du livre Tender I de Nigel Slater? À mon avis, c'est un ouvrage essentiel pour toute personne qui a un potager ou qui reçoit un panier de légumes du genre Équiterre. Chaque chapitre de ce livre (environ 30) parle d'un légume que...
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24 janvier 2011

Beignets aux carottes et à la coriandre de Nigel Slater

Beignets aux carottes et à la coriandre de Nigel Slater
J'en ai déjà parlé, mais je le redis, car je veux répandre la bonne nouvelle. J'ai trouvé une bible des légumes qui me porte quand je reçois mes paniers bio: Tender I de Nigel Slater. Si je reçois un peu trop de carottes dans mon panier, je me tourne...
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